2019淘宝吃货地图出炉!临沂成最爱白酒的城市

2019-04-29 15:01:00 来源: 鲁南商报 作者:
   近日,淘宝吃货发布《2019淘宝吃货大数据报告》,其中,山东煎饼入围淘宝吃货网红地图,一年卖出92万件;临沂也摘得三四线城市白酒订单Top1,成最爱买白酒的城市;金锣入围2018方便速食品牌Top10。   线上资深吃货近3亿,女性占60%   民以食为天。近4年餐饮收入增长持续跑赢社会消费品零售总额增长,规模持续扩大,目前淘宝上有3亿资深吃货。这其中,女性吃货占60%,她们的特点是,频繁下单,而且很少重样。零食是吃货最常光顾的品种,其中糕点、坚果、饼干膨化等零食纷纷挤进线上食品细分品类消费前5。此外,女生常买家庭口粮,柴米油盐酱醋茶。   另外,线上剁手力最强还属华东地区,且80、90后的吃货是线上的消费主力,连续3年贡献了线上食品70%的消费占比。数据还显示,吃货们购买零食的高峰期是午餐前和晚餐后。其中晚10点到午夜是一个分界线,午夜前70、80后吃货剁手很积极,午夜一到95后开始活跃,“夜猫子”的他们需要补充能量啊!   临沂摘三四线城市白酒订单Top1   相较于女性的频繁且不重样,男性在吃上表现得有些单调,他们对酒水和茶品“情有独钟”。也因此,中国首个“嗜酒地图”在淘宝诞生。统览地图,发现不同级别城市的吃货对酒品偏好不尽相同。一二线城市吃货常喝洋酒和啤酒,三四线城市吃货喜爱白酒。   一、二线城市吃货在喝酒上更加偏好轻松娱乐场合适用的啤酒、洋酒及较淡的果酒,而三、四线吃货则对白酒和红酒偏爱有加。在三、四线城市酒类消费中,山东城市在白酒消费上遥遥领先,占据半数席位。   在2018三、四线城市国产白酒订单TOP10中,山东省城市抢占了10强中的半壁江山,其中临沂市更是位居第一位,其次分别是济宁、唐山、淄博、赣州、盐城、邯郸、扬州、聊城、德州。   “螺蛳粉”是青年吃货最爱的美食   当男性吃货们无意间形成了一幅“嗜酒地图”,95后吃货直接带火“网红美食风”。比如,脏脏包,火鸡面,自助小火锅等均卖到爆。整体看,高颜值美食增长超400%,网红美食增长更超1200%。   诚然,每名资深吃货都有情有独钟的特色美食。淘宝分析发现,“螺蛳粉”是青年吃货最爱的美食,10年来销量增长9000倍。另外,吃货对其它特色零食的需求量也不小,辣条一年卖出2000万单。   除了辣,“臭”是美食的另一个极致口味。臭豆腐、臭酸笋、螺蛳粉、臭鳜鱼等“臭”味食物销量非常火爆。广西凭借臭味食品的订单稳居全国第一成为全国最喜“臭”的省份。   山东煎饼入围淘宝吃货网红地图,一年卖出92万件   不同地区的物产资源和文化历史孕育除了品种繁多的特色美食,在线上被全国吃货一键捕获。吃货讲究追寻最地道正宗的味道。   其中,东北烤冷面一年卖出2068万件,山东煎饼一年卖出92万件,安徽幸运方便面一年卖出160万件,义乌红糖麻花一年卖出272万件,新疆炒米粉一年卖出28万件,陕西擀面皮一年卖出471万件,武汉热干面一年卖出478万件,成都无骨凤爪一年卖出63万件,广西螺蛳粉一年卖出2840万件。   火腿和泡面最配,金锣入围2018方便速食品牌Top10   吃货不分地域和国别,在境外吃货乡愁美食榜单上,最挂念传统中式料理的口味,方便速食、肉干卤味等食品是最佳抚慰。火腿肠当然和泡面最配,在2018方便速食品牌Top10排行中,我市的金锣也入围2018方便速食品牌Top10。   除了火腿肠配泡面,海底捞的自然火锅、螺霸王和好欢螺的螺蛳粉也将家乡的味道浓缩成精华,带到异国他乡。
初审编辑:王涛 责任编辑:何泉峰
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